냉동건조된 각초(잎담배를 잘게 자른 것)를 부풀리는 기계인 팽화기를 조작한다.
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한국 담배 시장은 KT&G가 약 60%의 점유율을 차지한다.[1] 신탄진공장 단독으로 연간 30억 갑(600억 개비)을 생산하는 등 안정적 수요 기반을 유지한다.[2] 2024년 3분기 기준 KT&G의 국내 NGP(전자담배) 시장 점유율이 46%까지 확대되면서 팽화·가공 직무도 잎담배 기반 궐련에서 가열식 스틱 비중이 빠르게 늘고 있다.[3] KT&G 전체 매출의 약 66.4%가 담배 사업에서 발생하는 핵심 포트폴리오로 유지되고 있어 가공 직무 수요 자체는 견조하다.[4] 2025년 12월 국회를 통과한 담배사업법 개정안이 담배 정의를 연초의 잎·줄기·뿌리와 합성니코틴까지 확대해 가향제 사용 규제가 강화될 전망이라 향후 NGP 전용 라인 증설과 팽화 공정 효율화가 본 직무의 핵심 변수가 된다.[5]
신탄진공장은 약 80% 자동화된 라인을 운영하며 중앙 컴퓨터가 생산·출하까지 통합 모니터링하는 24시간 가동 체계로, 각초팽화기조작원도 교대근무를 기본으로 한다.[6] KT&G의 2025년 직원 수는 약 4,289명이며 신입 초임은 약 4,300만 원 수준으로 보고된다.[7] 신입 입사자는 12주 인턴십 평가 후 정규직으로 전환되어 안정적 고용을 보장받는다.[8] KT&G는 KOSPI 상장 대형 기업으로 1,000명 이상의 사원을 유지해 고용 안정성 측면에서 신뢰가 높다.[9]
담배 산업은 흡연 폐해에 대한 사회적 우려가 큰 반면, 한국 정부는 2025년 12월 담배사업법 개정을 통해 합성니코틴·가향제·전자담배까지 규제 범위를 확대하여 청소년 흡연 예방을 강화하고 있다.[10] 한국연협중앙회(KTGO)는 1910년 설립된 잎담배 경작 농민 조직으로 공동 육묘·집하 시설 운영과 친환경 농자재 공급을 통해 농가 경영 안정에 기여한다.[11] KT&G는 2013년부터 국산 잎담배 농가의 건강검진·자녀 장학금을 지원해 누적 약 1만 6,500명이 혜택을 받았다.[12]
팽화 담배 주맥의 제조방법은 한국 특허(KR20130140792A) 등에 명시돼 있으며, 액체 CO₂ 함침 후 가열 방식이 종래 스팀 팽화 대비 향미와 충진 효율을 개선해 팽화 줄기를 각초의 최대 27%까지 포함시킬 수 있다고 보고된다.[13] 한국연초학회지는 1996년 한국인삼연초연구원 연구진 7명이 DIET 배합율에 따른 궐련 물성 변화를 정량 분석한 결과를 게재했다.[14] KT&G의 R&D 부서는 신제품 개발, 향료·필터 기술 연구, 담배 성분 분석, 위해 저감 제품 개발 등 네 축으로 운영되어 팽화·가공 직무 출신의 R&D 전환 경로가 열려 있다.[15] KT&G는 2002년부터 국산 잎담배 100% 전량 매입을 이어오고 있으며 2026년에는 매입 가격 인상에 약 22억 원을 추가 투입했다.[16]
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