할랄 컨설턴트

기업체에서 식품, 화장품, 의약품 등 할랄인증을 받고자 할 경우 인증을 위한 제반 절차와 방법을 컨설팅하고 인증업무를 대행하기도 한다.

할랄 컨설턴트 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
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주요 업무

수행 직무

  • ▶ 기업에서 인증컨설팅 의뢰가 오면 인증받을 제품이나 인증대상 국가 등 사업체의 요구를 파악하여 인증절차나 방법, 인증기간, 인증비용, 인증필요서류 등을 안내한다.
  • ▶ 사업체를 방문하여 사용하는 원료, 시설, 공정, 인적 구성 등, 인증항목과 기준에 적절한지 확인하고 개선안을 마련하여 제공한다.
  • ▶ 인증준비를 위해 각종 서류작성을 도와주거나 할랄보증시스템을 구축해 준다.
  • ▶ 인증심사원이 배정되면 인증심사원의 이동이나 사업체방문 시 인증을 위한 통역 등 각종 지원을 한다.
  • ▶ 사업체가 인증을 받지 못할 경우 문제점을 분석해서 보완하도록 안내하고 필요시 지원한다.
  • ▶ 할랄에 대한 인식 전환과 할랄인증 홍보를 위한 컨퍼런스를 개최하고 할랄인증 관련 교육 등을 수행하기도 한다.

작업강도

아주 가벼운 작업

작업장소

실내

커리어 전망

국내 할랄식품·화장품 수출이 늘고 동남아·중동 시장에서 할랄 인증이 비관세장벽 형태로 확산될 것으로 예상되면서 관련 전문가 수요가 늘어날 것으로 전망된다.[1] 농림축산식품부는 지난해 이슬람협력기구(OIC) 57개국에 대한 할랄식품 수출액이 11억 9천만 달러로 전년 대비 7.8% 증가했다고 밝히며 식약처·aT·KOTRA와 함께 할랄식품 수출지원협의체를 구성해 인증 컨설팅 지원을 확대하고 있다.[2] 글로벌 컨설팅사 디나르 스탠다드는 세계 할랄식품 시장이 2023년 1조 4,340억 달러에서 2028년 약 2조 800억 달러로 성장할 것으로 전망했다.[3] 한국무역협회는 2024년 기준 글로벌 할랄 소비재 수입시장 규모를 약 4천억 달러로 추산했다.[4]

워라밸 & 사회적 평가

워라밸

할랄 컨설턴트는 서류 검토와 함께 의뢰 기업의 생산현장을 방문하는 현장심사에 동행하는 경우가 많다. 국제할랄인증지원센터(IHCC)의 인증 절차는 신청서 접수 이후 1차·2차 현장심사를 거쳐야 하며 여러 단계에 걸쳐 진행돼 심사 일정에 맞춰 국내외 출장이 생기는 편이다.[5]

사회적 기여

할랄 컨설턴트는 국내 식품·화장품 기업이 해외 할랄 인증 장벽을 넘어 이슬람권 시장에 진출하도록 지원해 농식품 수출 확대에 기여한다.[6] 정부도 인증 비용 부담 완화와 컨설팅 지원을 연계한 할랄식품 수출지원협의체를 운영하며 민관 협력을 강화하고 있다.[7]

여담

  • •

    청하고려인삼(주)은 자사 브랜드 제품 일부가 할랄 인증을 획득해 중동·동남아시아 등 이슬람권 시장 진출을 준비하고 있다.[8]

  • •

    국제할랄인증지원센터(IHCC)는 2018년 설립된 국내 기업으로 아랍에미리트 정부의 첨단기술부(MOIAT, 옛 ESMA)로부터 할랄 적합성 평가기관으로 승인받았다.[9]

  • •

    국내 경영컨설팅 학술지에는 할랄인증을 활용해 이슬람 시장에 진출한 국내 식품기업들의 사례를 분석한 연구가 실려 있다.[10]

  • •

    한국화학융합시험연구원(KTR)은 화장품의 할랄 인증 심사에 공장 설계도·제조공정도·원료목록·HACCP 인증서 등을 검토하며 전체 절차에 약 6개월~1년이 걸린다.[11]

  • •

    농림축산식품부는 2026년 1월 식약처·aT·KOTRA 등과 함께 할랄식품 수출지원협의체 제1차 회의를 열었다.[12]

  • •

    UAE에서는 국제할랄인증지원센터(IHCC)가 UAE 표준청(ESMA, 현 MOIAT)이 공식 승인한 국내 최초 할랄 적합성 평가기관이며 할랄협회(KOHAS)는 IFANCA와 협약을 맺어 동시발급 제도를 운영한다.[13]