호텔총지배인

호텔의 숙박시설과 각종 부대시설에서 종사하는 종업원들의 업무를 감독·조정하고 제반 업무를 총괄 지휘한다.

호텔총지배인 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
호텔총지배인 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
호텔경영운영총괄객실관리서비스품질조직관리관광숙박

직업 상세 정보 탭

방향키로 탭을 이동하고 Enter 키로 선택할 수 있습니다. Home/End 키로 처음과 마지막 탭으로 이동합니다.

주요 업무

수행 직무

  • ▶ 호텔의 효율적인 운영을 위하여 종업원의 업무를 관리하고 고객 접대서비스의 개선에 관하여 지시한다.
  • ▶ 객실배정업무를 지휘한다.
  • ▶ 광고, 선전, 홍보 등의 판촉활동을 관리한다.
  • ▶ 재무 및 회계업무를 관리한다.
  • ▶ 연회장, 식당, 바, 커피숍, 나이트클럽 등 부대시설의 운영계획을 관리한다.
  • ▶ 단위사업장이나 업무수행 분야별로 자금을 분배하고 지출을 인가한다.
  • ▶ 종업원의 채용을 계획한다.
  • ▶ 대외적인 활동, 매출신장, 원가절감, 종업원의 사기 진작, 후생복리 등의 관리업무를 수행한다.

작업강도

아주 가벼운 작업

작업장소

실내·외

워라밸 & 사회적 평가

워라밸

한국관광공사의 객실 품질·고객관리 교육은 객실관리와 고객요청 대응의 운영 항목을 다룬다.[1] 호텔 레비뉴매니지먼트 교육과정에서는 수요와 객실 판매를 함께 판단하는 운영 관점을 익힐 수 있다.[2]

사회적 기여

NCS 숙박서비스 훈련체계는 프런트·객실·식음·연회 등 직무를 구분해 제시한다.[3] 관광진흥법상 호텔업의 범위를 함께 확인하고, 부서별 책임과 고객 요청의 처리 기준을 조정한다.[4]

여담

  • •

    제주대학교 호텔관광 교과목은 호텔·관광 서비스와 경영 과목을 함께 제시한다 [5]

  • •

    하우스키핑 직무자료는 객실 상태 확인과 부서 간 인계의 중요성을 보여준다 [6]

  • •

    호텔수익경영 교과는 객실 판매와 운영지표를 연결해 판단하는 방법을 다룬다 [7]