“식재료 세척원” 관련 직업

분쇄된 원료치즈를 유화·용융하고자 유화솥 및 관련 설비를 조작·관리한다.

성형한 빵, 과자 반죽을 발효(Fermentation)하기 위하여 발효실의 온도, 습도를 조작·관리한다.

색조화장품을 만들기 위하여 유상원료와 수상원료를 혼합·유화·분산하는 기기를 조작·관리한다.

대두, 옥수수, 유체, 팜 등에서 유지를 분리하고자 휘발성 용제를 혼합하여 식물조직에 포함된 유지를 추출하는 기계를 조작 및 관리한다.

레스토랑, 카페, 음료 전문점 등에서 커피, 차, 주스 등의 음료를 조리한다.

각종 화학제품을 생산하고자 원료를 혼합하고 가공하여 처리하는 혼합기 및 보조 장비를 조작·관리한다.

소면기의 실린더, 테이커인(Taker In), 플랫(Flat), 도퍼(Doffer)의 손상이나 마모된 부분을 연마기로 연마하고 간격게이지(Space Gauge)로 측정하여 높이를 일정하게 한다.

어류, 패류, 해조류 양식장에서 시설물을 설치하거나 먹이를 주고 양식물을 채취한다.

식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다.

식용유를 제조하고자 추출 분리된 식용원유를 탈산, 탈색, 탈취, 탈검 등의 정제작업에 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

냉동건조커피(입자커피)를 제조하고자 동결건조기(냉동건조기, 식품 등의 보존이나 운반을 편하게 하기 위해서 냉동시킨 후 수분을 증발시키는 기계)를 조작·관리한다.

도료건조제를 제조하기 위하여 원료 및 부원료를 반응시키는 반응기를 조작·관리한다.

업체의 요구에 따라 자동 세차기와 같은 자동화 관련 장비를 설치, 점검, 정비한다.

염색, 건조된 직물에 열을 가하여 폭, 길이, 수축률, 중량 등을 조정하고 직물의 조직형태를 고정하는 기계를 조작한다.

전시용 열대, 아열대식물 및 희귀품종을 보존·배양하고 전시용 식물을 관리한다.

세탁제나 비눗물을 사용하여 천의 얼룩이나 오염된 부분을 세척한다.

시루떡·인절미·경단·한과 등 각종 한식 떡을 제조하기 위하여 찹쌀·쌀·콩·팥 등의 재료를 분쇄하여 반죽하고 증자·성형하는 장비를 조작하거나 손으로 모양을 만든 후 고물이나 설탕 등 첨가물을 넣고 찌거나 익히는 일을 수행한다.

세탁원은 더러워진 의복, 침구류, 피혁제품 등을 제품의 변형 없이 깨끗하게 세탁하는 일을 담당합니다.

빙과를 제조하기 위하여 원료를 혼합·살균·충전·냉각하는데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

화학비료제품을 제조하기 위하여 중앙조정실에서 제어판 및 관련 장비를 조정해 각종 장치(반응기, 조립기, 건조기, 가열기, 선별기, 분쇄기, 냉각기 등)를 제어한다.