“식재료 세척원” 관련 직업

표면의 먼지, 흙 등의 이물질을 제거하고자 통조림 원료인 농·수산물을 세척용수(수돗물, 해수)로 세척한다.

과립음료를 제조하고자 과립농축액, 설탕, 향료와 기타 첨가물을 혼합하고 살균·탈기·균질하는 기계를 조작한다.

청초, 건초, 사일리지(Silage) 등 자급사료를 생산하기 위하여 사료재배지를 관리한다.

식초를 제조하고자 혼합원료(청주박, 주정, 포도당 등)에 효모를 접종(接種)하여 발효·숙성·여과·살균하는 장비를 조작·관리한다.

식용 얼음을 제조하기 위하여 제빙기, 분쇄기, 선별기, 계량기, 포장기 등을 조작·관리한다.

빵을 제조하고자 원료를 혼합·성형·가열하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

기계작업이나 시유작업 등 장식하기 어려운 것을 정해진 도안에 따라 붓으로 칠하고 그림을 그려 장식한다.

어류 및 가축의 사료를 제조하고자 옥수수가루, 어분(Fish Meal:魚粉), 첨가물 등을 일정 비율로 혼합하는 기계를 조작하고 관리한다.

세척한 한약원료나 정제된 의약품 원료의 수분을 제거하기 위하여 건조기를 조작한다.

식물성유지를 추출하고자 대두, 옥수수 등의 원료를 분쇄·압편·추출하는 일에 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

빵, 과자 등을 제조하고자 각종 원료(밀가루, 소금, 물, 포도당 등)를 혼합·반죽하는 기계를 조작·관리한다.

음료제조관련조작원은 음료수나 기타 기호 식품을 생산하는 관련 제조기기 및 장치를 조작합니다.

소스(마요네즈, 겨자, 샐러드용 드레싱 등)를 제조하고자 각종 식품원료를 혼합하는 기계를 조작·관리한다.

금속물체를 가공처리하기 위해 기름때, 찌꺼기, 이물질 등을 화학적·물리적 성질을 이용하여 세척하는 기계장치를 조작한다.

식용유를 만드는 콩에서 기름이 추출되도록 전처리설비를 작동하여 콩을 물리적으로 가공한다.

코일, 강선, 강관, 강판 등 금속물의 산화피막 제거, 녹의 제거 및 방지, 기름 제거 등을 위하여 세척하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

빵을 만들기 위해 밀가루, 설탕, 파우더, 계란 등의 원료를 혼합하고 모양을 만들어 오븐에 굽는다.

해체 및 계량된 도체(지육)의 오염부위를 분리제거하고 도체의 상품성 향상을 위하여 도체 세정기를 사용하여 도체를 세척한다.

고객이 주문한 음식을 약속한 장소까지 배달한다.

철강 또는 비철금속의 주조를 위해 규격에 맞도록 합금성분을 계산하여 재료를 장입, 용해 후 온도를 조정하고 목적한 합금성분의 용탕을 제조한다.