“떡 제조원” 관련 직업

비스코스 레이온(Viscose Rayon) 등의 제조공정에서 쓰이는 가성소다의 농도, 비중 등을 규정농도에 맞게 조정 및 조제하고 공급한다.

주사침을 제조하기 위해 절단기, 연마기 등을 사용하여 절단·연마작업을 수행한다.

관악기, 현악기, 타악기 등의 파손된 부위를 정비 또는 교체하고, 조율한다.

치즈를 제조하고자 우유에 젖산균을 접종하여 살균·가공·숙성하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

나무나 에보나이트 등의 비금속재료를 사용하여 목관악기를 제조한다.

감자칩(Potato Chip)과 같은 건과류를 제조하고자 세척하고 절단하여 튀기는 기계를 조작·관리한다.

요리당(액상당)을 제조하기 위하여 정제기, 전하반응조(반응탱크) 등의 관련 제조설비를 조작한다.

향미료액 및 시럽(Syrup)을 제조하고자 조제탱크에 원료, 부원료, 기타 첨가제를 투입하여 교반·용해시켜 조제액을 제조한다.

담배를 제조하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

낙농장에서 젖소를 사육하고 우유를 생산하기 위한 제반 작업을 수행한다.

맛소금을 제조하고자 조미료를 용해하고 소금을 코팅하는 기계를 조작·관리한다.

화학조미료의 글루타민산나트륨(MSG)을 제조하기 위하여 글루타민산액에 가성소다(수산화나트륨)를 첨가하여 중화하는 기계(중화탱크)를 조작·관리한다.

튀김육을 제조하고자 혼합기 및 튀김설비를 조작한다.

가스를 제조하기 위한 각종 장치(반응기, 압축기, 펌프, 열교환기, 흡수탑 등)를 수리하고 유지·관리한다.

껌베이스를 제조하고자 껌의 주원료(치클, 초산비닐수지 등)에 고무질, 무기질 등을 혼합하고 반죽하는 기계를 조작·관리한다.

화학조미료 제조 시 글루타민산을 생산하고자 글루타민산 생산균을 증식할 배지를 조제한다.

화학조미료를 제조하기 위하여 중화된 글루타민산나트륨(MSG)에 포함된 이물질을 여과하고 활성탄(活性炭)으로 탈색하는 기계를 조작·관리한다.

절인 배추에 양념을 버무려 김치를 제조한다.

장식용 건축석재, 석상, 기념비, 장식품 등을 제작하기 위해 제품이 요구하는 규격과 주제에 알맞은 도안을 구상하고 작업계획을 수립하여 석제품을 제작한다.

화학조미료를 제조하기 위하여 글루타민산나트륨(MSG) 결정액의 수분을 제거하는 원심분리기와 건조기를 조작·관리한다.