가정용 도자기의 성형된 부품을 조립한다.
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한국 도자기 제조업은 외국산 식기에 시장을 잠식당해 빅3 가운데 행남사는 법정관리·상장폐지 위기를 거쳐 사업을 전환했고 한국도자기도 공장 부지를 매각하는 등 구조조정 흐름이 이어지고 있다 .[1] 이천·여주·문경 등 도자 산지의 공방은 전통 핸드메이드 제품으로 차별화를 시도하고 있다 .[2] 대량 생산 라인은 자동화·중국 수입 영향으로 인력 수요가 축소되는 추세다 .[3]
도자기 조립 공정은 제조사 공장 또는 도예 공방에서 진행되며 제조사는 주 5일 정규 근무가 일반적이고 공방은 작업 일정과 가마 굽기 주기에 따라 유연하게 운영된다 .[4] 한국도자기·행남사 등 대형 제조사는 본사·공장 인근에 근로지가 위치한다 .[5] 이천·여주·광주(경기) 등 도자 산지의 소규모 공방은 시즌(축제·전시)에 업무량이 몰린다 .[6]
가정용도자기조립원은 한국 전통 도자 문화의 계승자 역할을 수행하며 청자·백자·본차이나 같은 한국 대표 도자 라인 생산에 기여한다 .[7] 다만 도자기 시장 축소와 외국산 식기 잠식으로 산업 자체가 위축됐고 빅3 가운데 행남사가 사업 전환을 한 사례에서 보듯 일자리 안정성이 도전받는 상황이다 .[8] 한국도자기 본차이나 같은 한국 대표 도자 라인은 1986년 서울올림픽·1993년 대전엑스포 공식 식기로 선정되는 등 사회적 위상을 인정받아 왔다 .[9]
국내 도자기 식기 시장은 2017년 기준 약 5,000억원 규모이며 외국산이 80%를 점유한 상태로 한국도자기·행남자기·젠한국 등 국내 빅3는 1,000억원대만 확보하고 있다 .[10] 1942년 설립된 행남사는 2011년 매출 536억원에서 2018년 95억원으로 급락했고 결국 경영권을 매각한 뒤 영화사업으로 사업 전환을 시도했다 .[11] 한국세라믹학회는 도자·세라믹 분야 연구를 위해 주요 연구기관과 협력하며 JKCerS·Ceramist 등 학술지를 발행한다 .[12]
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