소성가마 조작을 수단으로 위생도기·도자기·기와·하수관·벽돌 등의 제품을 소성하는 작업자다.
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한국세라믹연합회는 세라믹산업통계구축·산업정책지원·산업진흥을 위해 세라믹산업협력단을 운영하며 GVC(글로벌 가치사슬) 구축과 산업통계 관리를 담당한다 .[1] 이천은 약 300여 개 도예촌·요장이 집중된 도자기 대표 도시이며, 이천문화재단이 1,000여 년의 도자 전통을 잇는 도자기축제·세계도자비엔날레 등을 주관해 한국 도자 문화의 세계 진출을 견인한다 .[2] 이천도자기축제는 1987년 설봉문화제 단위행사로 시작해 2026년 40회를 맞이하며 UNESCO 창의문화도시 이천의 도자 산업 진흥 중심 행사로 자리잡았다 .[3]
도자기 산업은 대규모 위생도기·내화벽돌 공장과 소규모 도예공방으로 양분되며, 소성 공정은 가마 점화·온도 관리·냉각까지 수시간에서 수일 단위로 진행된다. 가마 내부 작업과 내화물 축조·해체 작업은 산업안전보건기준상 분진작업으로 지정되어 정기 안전교육·보호구 착용이 의무화되어 있다 .[4]
전통 도자공예와 산업도자(위생도기·내화벽돌·점토제품) 양 분야 종사자로 인식되며, 한국세라믹연합회 등 산업단체가 정책지원·기술교류·통계관리를 통해 산업 진흥을 지원한다 .[5] 이천도자기축제는 세계도자비엔날레와 함께 운영되며 1987년 설봉문화제로 출발해 한국 도자 문화의 세계 진출 거점 역할을 수행하고 있다 .[6]
도자기·내화물·형사토 제품·연마재 제조 공정에서 가마 내부 작업과 내화물 가마·노의 축조·수리·해체·파쇄 작업은 산업안전보건기준에 관한 규칙 별표16에서 분진작업으로 규정되어 보호구 착용·환기 의무가 부과된다 .[7]
전국 도예인의 절반 이상이 경기도 3개시(이천·여주·광주)에 집중되어 있으며, (재)한국도자재단은 1999년 3월 9일 경기도 산하 기관으로 설립되어 세계도자비엔날레·세계도자엑스포 등 국제 행사를 운영한다 .[8]
이천 도자기명장 유용철은 부친에게 도예를 배운 이래 40여 년간 도자의 길을 걸으며 명지대 산업대학원에서 전통 장작가마의 열효율을 연구했고, 2026년 대한민국명장으로 선정됐다 .[9]
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