“치즈제조반장” 관련 직업

치즈를 제조하고자 우유에 젖산균을 접종하여 살균·가공·숙성하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

도시락을 제조하고자 쌀, 야채, 고기 등의 원료를 분쇄·조리·성형하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

실이 감긴 형태를 바꾸거나 다 쓴 실 꾸러미를 교체하기 위해 직조기, 연사기, 정경기, 술제조기 및 기타 다른 섬유기계들의 스핀들에 실 꾸러미들을 건다.

콘크리트 공사 시 콘크리트를 포설하는 작업을 관리하고, 콘크리트공의 활동을 감독·조정한다.

장식용 건축석재, 석상, 기념비, 장식품 등을 제작하기 위해 제품이 요구하는 규격과 주제에 알맞은 도안을 구상하고 작업계획을 수립하여 석제품을 제작한다.

제조될 상품의 형태를 구상하고 디자인한다.

아파트 등의 콘크리트 조립건축물을 건립하기 위하여 철구조물이나 콘크리트 기둥에 기 제작된 피시(Precast Concrete)를 조립하는 작업을 관리하고 기성콘크리트조립공의 활동을 감독·조정한다.

가죽을 건조하고 부드럽게 하는 일에 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

젖산균, 응유효소와 산을 이용하여 우유 중의 카세인(Casein:치즈성분)을 응고시키고 부산물(Whey:훼이)을 제거하여 자연치즈를 제조한다.

종이제품생산직(기계조작)은 종이 가방, 상자, 종이컵 등의 종이 제품을 생산하기 위해 각종 기계를 조작하는 일을 담당합니다.

시장동향을 파악하여 상품을 기획한다.

대차기로 제재한 반제품(혹은 빵재)을 테이블(Table)식 제재기를 사용하여 제재기보조원과 함께 규정된 치수의 각재나 판재로 켠다.

탈지대두에 누룩곰팡이를 접종(接種)시켜 개량식 된장을 제조하는 설비를 조작·관리한다.

금형을 이용하여 금형주조제품을 생산하는데 종사하는 작업원의 업무를 분장하고 조정한다.

조성공정(펄프, 고지 및 부원료를 해리·정선·고해시켜 신문용지, 골판지, 백상지 등의 지료를 만들어 초지공정으로 보내는 공정)에 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

유제품제조원은 식품 가공에 대한 지식을 바탕으로 젖소로부터 짜낸 우유를 살균 가공하여 우유, 치즈, 버터, 아이스크림 등 각종 우유와 관련된 제품을 생산하는 일을 담당합니다.

식물성 물질, 섬유, 넝마, 고지 등으로 각종 형태의 펄프와 기타 섬유질의 셀룰로오스물질을 제조하는 기기 및 제품을 마무리하는 관련 기기를 조작한다.

콘크리트제품 생산공장이나 건설현장의 주문에 따라 콘크리트를 소정량(Batch:1회분의 양)씩 생산하는 콘크리트제조공장의 작업원을 관리·감독한다.

주물(鑄物)의 중공부(中空部)를 만들기 위한 중자(中子)를 제조하는데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

플라스틱제품제조원은 각종 플라스틱 제품을 제작하기 위해 여러 화학 재료를 혼합 및 가공하는 기기 및 장치를 조작합니다.