음식서비스관리자
식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다.
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식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다.
건강증진 및 질병치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형 잡힌 음식물을 공급하기 위하여 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 업무를 수행한다.
조리된 음식물 및 원재료 등을 계약한 단체, 기관 및 모임에 배달하고 음식을 배열한다.
소비자에게 자동차, 도서, 비디오테이프, 사무용품, 생활용품 등 다양한 종류의 상품을 대여 한다.
패밀리레스토랑, 패스트푸드점, 외국음식전문점 등 음식점의 운영과 영업, 종업원들을 총괄 관리한다.
급식대상자에게 균형 있는 음식물 공급을 위하여 식단을 계획하고, 조리 및 공급을 감독한다.
식품 접객업소의 위생상태 및 유통식품의 식품표지 위반 여부를 감시한다.
음식점에서 국, 찌개, 국물요리, 찜, 조림, 무침 등 다양한 한식을 조리한다.
음식점에서 식당에서 각종 육류, 생선류, 면류 등의 일본식 요리를 조리한다.
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