푸드 브로커

식품 제조사와 유통·외식 채널을 연결해 상품 입점, 유통, 판매 확대를 중개하는 식품 유통 전문 영업 직무

푸드 브로커 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
푸드 브로커 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
푸드브로커식품유통B2B영업K푸드식품중개유통MD

직업 상세 정보 탭

방향키로 탭을 이동하고 Enter 키로 선택할 수 있습니다. Home/End 키로 처음과 마지막 탭으로 이동합니다.

주요 업무

수행 직무

  • ▶ 식품 제조사 상품 유통 채널 중개
  • ▶ 대형마트·프랜차이즈 입점 협의
  • ▶ 가격·마진·물량 조건 협상
  • ▶ 유통사·바이어 관계 관리
  • ▶ 판매 데이터 및 시장 동향 파악

작업강도

보통

작업장소

실내/실외

육체활동

중간 활동

커리어 전망

간편식, 해외 직구, 건강기능식품 시장 성장으로 식품 유통 전문가 수요는 꾸준히 증가하는 추세이다.[1] 특히 K푸드 글로벌 수출 확대로 해외 바이어와 국내 제조사를 연결하는 전문 브로커 수요가 빠르게 증가하고 있다.[2] 농림축산식품부에 따르면 2024년 K-Food+ 수출은 누적 81억 9천만 달러(10월 기준)로 14개월 연속 전년동기 대비 성장세를 이어가며, 라면이 10억 달러를 돌파하고 쌀가공식품이 41.9% 급증하는 등 품목별 다변화가 진행되고 있어 브로커 수요는 중장기적으로 확대 흐름을 보인다.[3]

워라밸 & 사회적 평가

워라밸 지수

보통

사회적 기여도

보통 이상

워라밸

식품 전시회, 바이어 미팅 등으로 출장이 잦고 유통 업계 특성상 마감 기한이 촉박할 수 있다. 독립 브로커의 경우 자율적인 시간 관리가 가능하지만 수입 불안정성이 있다.[4] 한국농수산식품유통공사 KATI의 비관세장벽 모니터링 보고서가 보여주듯 시장별 규제·관세·소비 동향 변화가 잦아, 브로커는 수입국별 동향을 상시 추적·대응해야 하는 업무 압박을 받는다.[5]

사회적 기여

국내외 식품 유통의 가교 역할을 하는 전문직으로 B2B 비즈니스에서 신뢰받는 파트너로 인정받는다. K푸드 글로벌화에 기여하는 역할로 식품 산업 내 사회적 인식이 긍정적이다.[6] 한국농촌경제연구원(KREI)이 가공식품 소비자태도조사·외식업체 경영실태조사 등 식품 유통 전반의 데이터를 발간하며, 브로커는 이러한 분석 데이터를 활용해 산업 이해관계자 사이의 조정·중개 역할을 수행한다.[7]

임금 정보

하한 3,500만원
상한 6,000만원

여담

  • •

    K푸드 수출액은 2023년 약 120억 달러를 기록하며 역대 최고치를 경신했으며, 라면과 김치가 수출 1, 2위 품목이다.[8] 미국 최대 유통 체인 코스트코 입점 협상은 국내 식품 브로커들이 가장 도전하고 싶어 하는 프로젝트 중 하나로 꼽힌다. 대형마트의 신규 상품 입점 경쟁률은 수십 대 일에 달하며, 성공적인 입점 협상에는 데이터 기반 제안서 작성이 필수이며 푸드 브로커는 단순 중개를 넘어 포장 디자인·가격 전략·마케팅까지 조언하는 종합 컨설턴트 역할로 진화하고 있다.[9] 2024년 K-Food+ 수출은 130억 달러를 돌파해 역대 최고를 경신했고, 라면(12.5억 달러·31.1% 증가)·쌀가공식품(3억 달러·38.4% 증가)·김치(1.6억 달러)가 주요 성장 동력으로 자리잡았다.[10]