“제빵원 및 제과원” 관련 직업

인쇄회로용 절연 적층판을 제조하기 위해 사용되는 화공약품, 용제 등을 혼합하는 탱크를 관리한다.

감자칩(Potato Chip)과 같은 건과류를 제조하고자 세척하고 절단하여 튀기는 기계를 조작·관리한다.

어류·패류·해조류 양식장에서 시설물을 설치하거나, 먹이를 주고, 양식물을 채취하는 일에 종사한다.

각종 재료(고기, 김치, 야채 등)를 조미향신료와 혼합해 만두소를 제조하는 기계를 조작·관리한다.

페인트를 제조하기 위하여 원료 및 첨가제를 배합·분산하는 장치를 조작·관리한다.

어린이집, 놀이방 등 보육시설을 운영하고 관리한다.

의복제품검사원은 가죽, 모피 및 기타 직물로 만들어진 각종 의류제품의 품질을 검사하고 등급을 매기는 일을 담당합니다.

구두미화원 및 수선원은 고객의 구두에 묻은 각종 이물질을 제거하고 구두의 광택을 내는 일을 합니다.

신약, 신물질 등의 개발을 위해서 의약품 원료개발, 공정 개선, 신기술 도입 등에 관해 연구·분석·시험한다.

식품공학을 바탕으로 기계, 전기, 화학 및 생물 공학을 적용하여 음식료품의 생산기술, 품질관리, 포장기술, 가공기술 등을 연구한다.

성형한 빵, 과자 반죽을 발효(Fermentation)하기 위하여 발효실의 온도, 습도를 조작·관리한다.

식초를 제조하고자 혼합원료(청주박, 주정, 포도당 등)에 효모를 접종(接種)하여 발효·숙성·여과·살균하는 장비를 조작·관리한다.

요리당(액상당)을 제조하기 위하여 정제기, 전하반응조(반응탱크) 등의 관련 제조설비를 조작한다.

맥주, 청주, 탄산음료, 위스키 등의 품질관리 실험을 수행하고자 원료, 용기, 제품 등의 물리·화학적 검사 및 각 공정의 작업관리와 위생상태를 점검한다.

부화기에 알을 넣고 관리함으로써 닭, 오리 등의 가금을 부화한다.

자연과학 분야의 기초적인 이론과 지식을 탐구하며, 발견된 이론과 지식을 다른 분야에 적용하는 응용 연구를 수행합니다.

미장원은 건물의 습기를 방지하고, 방음 효과를 높이며, 벽과 바닥, 천장 등을 매끄럽게 마무리하기 위해 건물의 내외부에 시멘트를 바르는 업무를 수행합니다.

음식물자원화시설은 퇴비화, 사료화, 바이오가스화시설이 있으며, 이들 시설은 전처리, 본처리, 후처리과정을 거치므로 이러한 과정을 이해하고 운전한다.

어묵을 제조하고자 어육을 배합·스팀·성형·튀김·냉각하는 설비를 조작한다.

소면기의 실린더, 테이커인(Taker In), 플랫(Flat), 도퍼(Doffer)의 손상이나 마모된 부분을 연마기로 연마하고 간격게이지(Space Gauge)로 측정하여 높이를 일정하게 한다.