제과점종업원
제과점에서 빵과 음료를 판매하고, 매장 정리를 한다.
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제과점에서 빵과 음료를 판매하고, 매장 정리를 한다.
제과사 및 제빵사는 빵, 케이크, 쿠키, 파이 등 다양한 빵 및 과자류를 만듭니다.
빵을 만들기 위해 밀가루, 설탕, 파우더, 계란 등의 원료를 혼합하고 모양을 만들어 오븐에 굽는다.
빵, 과자 등을 제조하고자 각종 원료(밀가루, 소금, 물, 포도당 등)를 혼합·반죽하는 기계를 조작·관리한다.
조리사의 지시에 따라 주방정리, 기물세척, 식재료 준비 등 각종 조리보조 업무를 수행한다.
빵, 과자 등의 표면에 당액이나 광택액 등을 코팅하는 기계를 조작·관리한다.