주요 업무
수행 직무
- ▶ 열추출법(적절한 온도의 열로 한약재에서 약재성분을 뽑아내는 것), 에탄올추출법(막걸리나 소주 등 알코올성분을 이용하여 약재성분을 뽑아 내는 것), 물추출법(물을 이용하여 약재성분을 뽑아내는 것) 등과 같은 한약재의 수취방법들을 대상으로 어떤 방법이 약재의 효과를 더 높일 수 있는가를 연구한다.
- ▶ 한약의 기미이론(한약재가 따뜻할 때와 차가울 때 그 효능이 다르다는 이론)에 대한 과학적인 분석을 실시한다.
- ▶ 한약재의 품질개선, 신제품개발, 원료대체, 공정개선, 기호도조사, 보존성시험, 원료등급부여 등을 목적으로 한약재의 관능적 특성(색상, 향, 맛, 식감)을 인간의 감각을 통해서 평가·해석한다.
- ▶ 한약재의 현재 밝혀지지 않은 성분 등을 분석하기 위해 미량물질의 성분을 연구하며, 필요에 따라 동위원소분석을 한다.
- ▶ 새로운 물질 혹은 신약을 개발하여 동물실험을 하고, 적용성이 검증되면 임상실험을 한다.
- ▶ 그 외에 연구원(일반)이 수행하는 일반적인 업무를 수행한다.
