"식품미생물공학연구원" 관련 직업
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곤충식품연구원
곤충을 원료로 식품을 제조하기 위해 곤충성분, 가공법 등을 연구·개발한다.
담배제품연구원
담배제품의 개발을 위하여 담배원료, 담배재료 및 향료, 화학성분, 원료잎담배 배합 등에 관하여 시험·연구한다.
미생물발효연구원
발효미생물의 생산능력을 높이도록 개량하고 배양하는 기술을 연구한다.
식품영양연구원
각종 식품에 함유된 영양소를 분석하고 국민의 영양상태 유지, 개선을 위한 제반 연구를 수행한다.
세포배양기반대체식품연구원
육류 단백질을 대체하기 위하여 동물유래 세포를 배양하여 대체식품 제조 기술을 연구하고 제품을 개발한다.
양식조리사
음식점에서 각종 육류, 면류 등의 서양식 요리를 조리한다.
한식조리사
음식점에서 국, 찌개, 국물요리, 찜, 조림, 무침 등 다양한 한식을 조리한다.
식품분석연구원
식품재료 및 제품의 안전성 및 영양성분을 분석기기를 이용하여 분석·연구한다.
어류생태연구원
각종 어류의 사육실험, 치어(稚漁)생산, 질병연구, 어류의 사육·전시방법 등을 연구·개발한다.
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