한천제조원
한천을 제조하고자 우뭇가사리, 꼬시래기 등의 홍조류 해초를 자숙·여과·응고·동결·탈수·건조하여 선별한다.
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한천을 제조하고자 우뭇가사리, 꼬시래기 등의 홍조류 해초를 자숙·여과·응고·동결·탈수·건조하여 선별한다.
어묵을 제조하고자 원료를 배합하고 성형하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.
콩을 선별·수침·분쇄하여 두유를 추출하고, 응고제를 투입해 두부를 성형·포장하는 식품 제조 전문가다.
생산된 실을 합사·연사·권사하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.
향미료액 및 시럽(Syrup)을 제조하고자 조제탱크에 원료, 부원료, 기타 첨가제를 투입하여 교반·용해시켜 조제액을 제조한다.
각종 재료(고기, 김치, 야채 등)를 조미향신료와 혼합해 만두소를 제조하는 기계를 조작·관리한다.
지우개를 제조하기 위하여 원료를 분쇄·압출하고 규격에 맞게 절단하는 일을 한다.
인삼편을 제조하고자 수삼을 세척·세절·침지·건조하는 장비를 조작·관리한다.
도말식 입제 제형의 살충제·살균제·제초제를 제조하기 위하여 분상혼합기, 용액혼합기, 건조기 등을 조작·관리한다.
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