접객원은 레스토랑이나 호텔 등에서 고객에게 음식이나 음료의 주문을 받고, 각종 서비스를 제공하는 일을 담당합니다.

호텔이나 콘도에서 고객에게 영접, 객실안내, 짐 운반, 우편물의 접수와 배달, 객실 열쇠관리, 객실정리, 세탁보급, 음식 제공 등 각종 서비스를 제공한다.

호텔 프런트 데스크(Front Desk)에서 고객응접 업무를 수행한다.

호텔지배인은 객실 예약과 판매, 고객 안내, 식당 운영, 호텔 홍보 등 호텔에서 이루어지는 다양한 업무들이 잘 운영될 수 있도록 각종 활동을 계획하고, 호텔 종사원의 업무를 종합적으로 관리 및 감독하는 일을 합니다.

호텔고객을 영접·보좌하고 객실고객이 필요로 하는 서비스를 제공한다.

호텔외식경영과는 세계화 추세에 알맞은 관광산업의 꽃이라 일컫는 호텔산업에서 객실업무, 레스토랑, 연회장에서 필요한 식음료업무 등의 실무를 익히며, 외국인과 의사소통을 위한 외국어 회화능력을 길러서 호텔 및 외식업체의 관리자가 되는 것을 목표로 합니다.

여행에서 쉬고, 먹고, 잘 수 있는 공간인 ‘호텔’은 복합 휴식공간으로서 여행에서 중요한 부분을 차지합니다.

여행을 갔을 때 호텔 이용은 필수인 시대가 되었습니다.