“자신의 관심 분야에 따라 식품영양학과” 관련 직업

농작물의 수량증대 및 품질향상을 위하여 토양개량, 시비(施肥:거름주기)개선, 병충해방제법, 농산물의 저장, 가공, 이용 등에 관한 연구를 한다.

박물관, 미술관, 화랑 등에서 소장품에 대한 관리, 전시기획, 학술연구 등의 업무를 수행한다.

동물을 대상으로 수의 임상 전반과 이와 관련된 학문적 이론·응용에 관하여 연구한다.

동물의 진단과 치료에서부터 동물약품개발, 가축품종개량연구, 축산물 검역과 방역, 수의학연구 등의 업무를 수행한다.

과수의 품종육성 및 육종 기술개발 및 재배기술개발 등을 위한 연구를 한다.

중·고등학교에서 학생들의 과학 분야에 대한 이해를 넓히기 위하여 과학, 생활과 과학, 물리, 화학, 생물, 지구과학 및 관련 과목을 전문으로 교육한다.

수제소시지, 수제햄, 양념육 등 식육가공품을 만들고 판매한다.

국민의 기호와 세계적인 추세에 부응하고 유통 중 위변조를 방지할 수 있는 새로운 유통주화, 기념주화 및 메달제품을 연구·개발한다.

생물학, 의약, 식품, 농업, 임업 등 생명과학 분야에서 연구자의 연구개발 업무를 보조하거나 기술적인 업무를 수행한다.

동물유전자원, 동물유전·육종, 동물생명공학, 동물번식생리, 동물영양생리, 동물사료 및 조사료, 동물소재공학, 동물시설·환경 등에 대한 연구를 수행한다.

육류 단백질을 대체하기 위하여 동물유래 세포를 배양하여 대체식품 제조 기술을 연구하고 제품을 개발한다.

섬유소재, 원단, 염료, 염색 등의 지식을 바탕으로 재료의 품질, 유해성, 성분 등을 시험·분석하고 결과보고서를 작성한다.

결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 건강을 유지하는데 도움을 주는 건강기능성식품을 연구·개발한다.

유산균, 효모 등 식품에 활용할 수 있는 유익한 미생물을 분리・동정・보관하고, 이에 대한 발효 활성 및 건강기능성 평가를 통하여 적정 미생물을 선발하고 응용식품 개발 및 기타 산업응용에 관하여 연구한다.

수산물 및 수산제품의 섭취에 따른 위해성 여부를 밝히기 위하여 수산물에 대해 미생물학적 시험연구, 독성연구, 그리고 수산물의 물질 오염조사를 한다.

모든 형태의 생명체에 대하여 그 기원, 발달, 해부, 기능관계 및 기타 원리를 연구하며 의학, 농업 등의 분야에 실제 적용부분을 개발한다.

물리학, 화학, 기상학 등 자연과학에 대한 상업, 비상업적 연구개발 등과 관련된 활동을 기획, 지휘 및 조정하는 등 R&D 총괄업무를 한다.

공학기술을 이용하여 섬유의 제조나 섬유가공 공정을 설계·개선한다.