“식품훈제원” 관련 직업

원단절단기, 재단용 칼 등을 사용하여 원단을 재단하고 수술, 매듭, 염주 등을 부착하여 부채를 제조한다.

농산물, 축산물, 수산물 등의 식품원료에 영양학적·미각적·시각적 특징을 부여하고, 소비자의 감성이나 행동유형에 대처하여 가공식품을 연구·개발한다.

주류, 곡류, 채소류, 과일류, 육류 등 식품에 관련된 영업활동을 하고 거래처 확보, 납품업무를 수행한다.

신제품 컨셉 기획 및 개발 또는 제품을 개선하고자 각종 음식료품을 시험·분석하고 배합비 및 생산 기술을 개발한다.

해체된 지육을 부위별로 절단하고 다듬어 햄육과 포장육으로 분류한다.

부위별로 가공된 가금육(닭, 오리 등)에 튀김가루를 입혀 기름에 튀기거나 훈제하는 업무를 수행한다.

직물을 짜는 공정 중 경사에 풀을 먹이기 위한 풀을 제조하고 공급한다.

맥주를 제조하고자 대맥을 선별, 침맥, 발아, 배조, 제근하는 장치를 조작·관리한다.

가정용 식기 및 주방용품을 소비자에게 판매한다.

각종 식품에 함유된 영양소를 분석하고 국민의 영양상태 유지, 개선을 위한 제반 연구를 수행한다.

화학제품제조원은 화학제품 제조기기를 조작하여 의약품, 화장품 등의 화학제품을 생산하는 일을 담당합니다.

각종 재료(고기, 김치, 야채 등)를 조미향신료와 혼합해 만두소를 제조하는 기계를 조작·관리한다.

식물단백질가수분해물(HVP:Hydrolyzed Vegetable Protein) 제조 시 단백질의 맛을 높이고 소화가 용이하도록 가수분해하는 기계를 조작·관리한다.

전시용 열대, 아열대식물 및 희귀품종을 보존·배양하고 전시용 식물을 관리한다.

빵을 만들기 위해 밀가루, 설탕, 파우더, 계란 등의 원료를 혼합하고 모양을 만들어 오븐에 굽는다.

꽃을 포장하여 판매하거나 행사장에 화훼장식을 하는 등 용도에 적합하고 아름답게 꽃을 연출한다.

양조간장 등의 식료품을 제조하고자 소금물을 만들고 정제(精製)한다.

점토제품의 생산을 위해 원료를 혼합하는 공정을 관리하고 기계장치를 운전·조작한다.

고객에게 꽃을 포장하여 판매한다.

식품가공검사원은 식품을 생산하고 조리하는 데 사용되는 원료와 최종 식품 생산품이 표준에 맞는지 검사하고 이에 대한 등급을 매기는 일을 담당합니다.