냉동된 아이스크림 혼합물을 일정한 모양으로 성형하고자 혼합물 충전·성형하고 경화하는 성형기계를 조작한다.

만두피에 만두 속을 채우고 성형하는 만두성형기를 조작·관리한다.

껌베이스에 첨가물을 혼합한 껌매스를 일정한 규격과 모양으로 성형하는 기계를 조작·관리한다.

경화성 수지제품을 제조하기 위하여 요소·멜라민 등의 수지원료를 가열·압착시키는 성형기를 조작·관리한다.

정미가 용이하도록 돌, 지푸라기 등의 이물질을 제거하고 껍질을 벗기는 도정기를 조작·관리한다.