“호텔및외식업체식음료부서(조리식음료분야)관리자” 관련 직업

식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다.

호텔 식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다.

레스토랑, 카페, 음료 전문점 등에서 커피, 차, 주스 등의 음료를 조리한다.

음식점에서 식당에서 각종 육류, 생선류, 면류 등의 일본식 요리를 조리한다.

식물공장에서 식물재배관리, 재배시설관리, 위성 농장 재배관리, 재배/생산관리 등을 한다.

호텔의 식당 조리부 업무와 주방을 총괄 관리하고, 조리사들을 지휘·감독한다.

맥주, 청주, 탄산음료, 위스키 등의 품질관리 실험을 수행하고자 원료, 용기, 제품 등의 물리·화학적 검사 및 각 공정의 작업관리와 위생상태를 점검한다.

초식가축에게 청초, 건초, 사일리지(Silage) 등의 자급 사료를 공급하기 위하여 목초, 옥수수, 호맥 등 사료작물을 재배하고 관리한다.

여행 및 호텔 관련 사업체나 부서의 운영을 기획, 조정하고 소속 직원들을 지휘, 관리한다.

음식을 요리하는 숙련 조리사를 보조하여 주방정리, 기물세척, 식재료 준비 등의 업무를 수행한다.

투숙 중인 고객에게 메뉴를 설명하고 고객으로부터 주문을 받아 각 업장에 전달한다.

육상 또는 해상에서 양식시설을 설치하여 어류, 해조류, 패류 등을 양식하는 작업원의 활동을 감독하고 관리한다.

식물원 운영을 총괄하고, 관련 종사원들의 활동을 감독·조정한다.

건강증진 및 질병치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형 잡힌 음식물을 공급하기 위하여 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 업무를 수행한다.

고객의 요구에 맞는 수익성 높은 수신상품을 개발하고 제도를 개선하는 등 수신 관련 업무를 총괄한다.

의약품 품질의 안정성을 확보하기 위하여 원료 품질검사, 포장재 품질검사, 원부자재 성적서 발행 등의 업무를 수행한다.

사업체 구내 식당에서 근로자들을 위해 한식, 일식, 중식 등의 음식을 조리한다.

의복을 수선·제조·개조하는 업무를 관리하고, 관련 작업원의 활동을 감독·조정한다.

보건 및 의료서비스를 제공하는 기관 내에서 진단·처치·간호 및 치료 등의 건강관리 서비스를 기획·지휘·조정한다.

사회복지시설의 인사 및 재정 전반을 관리·감독하고 시설수용자의 보호업무를 수행한다.