“조미액제조원” 관련 직업

통조림의 조미액을 제조하고자 원료(설탕, 과당, 구연산, 소금 등)를 계량·용해·가열하는 장비를 조작한다.

생선, 굴, 명란 등의 맛을 내기 위하여 조미액을 제조하고 주액하는 조미액제조원의 활동을 감독·조정한다.

충전한 통조림에 규정량의 조미액(음식의 맛을 알맞게 맞추는 액체)을 넣는 기계를 조작한다.

맛소금을 제조하고자 조미료를 용해하고 소금을 코팅하는 기계를 조작·관리한다.

유제품제조원은 식품 가공에 대한 지식을 바탕으로 젖소로부터 짜낸 우유를 살균 가공하여 우유, 치즈, 버터, 아이스크림 등 각종 우유와 관련된 제품을 생산하는 일을 담당합니다.

조제(調製)밀가루를 만들기 위하여 밀가루로 제조할 제품(빵, 과자, 라면)의 특성에 맞게 설탕, 소금, 유지, 분유, 효모 등의 첨가물을 투입하여 혼합하는 혼합기를 조작한다.

각종 재료(고기, 김치, 야채 등)를 조미향신료와 혼합해 만두소를 제조하는 기계를 조작·관리한다.

도시락을 제조하고자 쌀, 야채, 고기 등의 원료를 분쇄·조리·성형하는 장비를 조작한다.

나무나 에보나이트 등의 비금속재료를 사용하여 목관악기를 제조한다.

음식의 맛을 알맞게 맞추는 데 사용되는 조미식품을 제조하고자 각종 첨가물(식염, 설탕, 포도당 등)을 혼합하고 관련 기계를 조작·관리한다.

전통식품제조원은 우리나라의 고유 음식인 떡, 한과, 간장, 된장, 김치 등을 만드는 일을 담당합니다.

주사액을 제조하기 위하여 조제, 여과, 충전(충진), 멸균하는 장치를 조작한다.

화학제품제조원은 화학제품 제조기기를 조작하여 의약품, 화장품 등의 화학제품을 생산하는 일을 담당합니다.

규격별로 재단된 종이원단을 이용하여 지관(紙管)을 제조하는 설비를 조작한다.

도자기제조원은 점토 등의 재료 가공을 통해 실용적이고 미적인 다양한 도자기를 제작하고 생산하는 업무를 수행합니다.

각종 도료(페인트, 바니시, 에나멜, 래커 등)와 유사 피막 형성용 제품을 제조하고자 합성수지, 안료, 용제, 첨가제 등을 배합비율에 따라 혼합·분산·조정하는 용해기를 조작·관리한다.

유리제품제조원은 규석, 석회석 등의 재료를 가공하여 유리 및 각종 유리 제품을 만드는 일을 담당합니다.

철교, 빌딩철구조물, 공장철골 등의 철구조물을 제작하기 위하여 철구조물을 현도하고 금속재료를 절단, 가공, 용접하는 작업을 한다.

참치나 연어 등 수산물을 훈제하고자 음식의 맛을 알맞게 조절하는 조미액에 침지한다.

관악기, 현악기, 타악기 등의 파손된 부위를 정비 또는 교체하고, 조율한다.