“식품조미원” 관련 직업

전통한식기법으로 한옥, 사원, 궁궐 등의 전통가옥의 지붕 위에 기와를 잇는 한식와공을 보조한다.

가발을 제조하고자 일정량의 모발을 스킨(Skin)에 심어주는 기계를 조작한다.

탁주, 약주, 청주 등을 양조하고자 밀가루, 밀쌀, 찹쌀 등의 전분질 원료를 발효시키는 효모를 배양한다.

대중을 대상으로 채소와 과일의 맛과 즐거움, 본연의 가치를 파악하여 제공하며 채소와 과일의 선정, 유통 및 보관 방법을 안내하며 레시피 등 활용방법을 제안하거나 건강한 식습관 등을 교육한다.

화학조미료 제조용 당밀을 발효시키기 위하여 종균을 배양하는 설비를 조작·관리한다.

건강한 식생활을 위해 좋은 식재료 선택과 올바른 식생활습관 및 식품안전에 대해 교육한다.

행정 및 경영지원 업무를 기획, 지휘 및 조정하는 업무를 수행한다.

사업체 구내 식당에서 근로자들을 위해 한식, 일식, 중식 등의 음식을 조리한다.

호텔의 식당 조리부 업무와 주방을 총괄 관리하고, 조리사들을 지휘·감독한다.

보빈이나 위관에 남아있는 실을 벗겨내는 기계를 조작한다.

햄의 원료인 육류에 맛과 향을 부여하고 보존성을 높이기 위하여 염지액(소금, 조미료, 향신료 등의 혼합물)을 주입하여 염지하는 기계를 조작한다.

전통한식기법으로 한옥, 사원, 궁궐 등의 전통창호와 가구를 제작하는 작업을 관리하고 소목의 활동을 감독·조정한다.

새로운 음식과 새로운 메뉴를 연구·개발하여 보급하며 레스토랑 등 음식 관련 사업체를 대상으로 컨설팅 및 교육 등의 업무를 한다.

밀가루와 물, 부재료 등을 혼합해 면대를 만든 후 만두피를 제조하는 장비를 조작·관리한다.

고객의 손·손톱·발·발톱의 미용관리 및 제모(체모 제거)에 관한 미용 서비스를 제공한다.

가정용 식기 및 주방용품을 소비자에게 판매한다.

나무나 에보나이트 등의 비금속재료를 사용하여 목관악기를 제조한다.