“레토르트식품연구원” 관련 직업

전통적 발효기법에 의하여 곡류, 두류, 과채류, 수산물 등을 발효하여 김치, 장류(간장, 된장, 고추장, 청국장 등), 식초류, 젓갈류 등 각종 전통식품을 연구·개발한다.

위생용품, 상자 등 각종 종이제품에 대한 품질개선 및 신제품 개발, 원료 절감, 생산설비의 효율적 운영방안 등을 연구·개발하여 제안한다.

결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 건강을 유지하는데 도움을 주는 건강기능성식품을 연구·개발한다.

발효미생물의 생산능력을 높이도록 개량하고 배양하는 기술을 연구한다.

환경공학기술자 및 연구원은 각종 환경오염 문제를 확인하여 연구개발을 통해 방지 대책을 세우거나 공해 방지 설비를 설계하고 제작하며 환경 개선 방안을 수립합니다.

염료(染料), 염료 중간체(중간물질), 가공제 등을 개발하고 염료의 색, 견뢰도, 용해도, 염착성 등을 연구한다.

한국거래소에 소속되어 파생상품시장 운영의 제반 업무를 수행한다.

새로운 음식과 새로운 메뉴를 연구·개발하여 보급하며 레스토랑 등 음식 관련 사업체를 대상으로 컨설팅 및 교육 등의 업무를 한다.

담배제품의 개발을 위하여 담배원료, 담배재료 및 향료, 화학성분, 원료잎담배 배합 등에 관하여 시험·연구한다.

백화점에 입점한 각 매장들의 매출을 평가·관리한다.

컨테이너 화물을 선박이나 부두에 선적·하역하기 위해 갠트리크레인(컨테이너크레인)을 조종한다.

상품과 소비자 구매행태의 변화를 분석하여 소비재 시장현황과 트렌드를 연구한다.

생명공학기술을 이용하여 미생물의 농업적 이용 및 산업신소재 개발을 위한 연구를 한다.

적조, 해파리 등 부유생물에 대해 연구한다.

시장 및 여론조사전문가는 통계학, 경제학, 사회학 및 심리학 등의 전문 지식을 바탕으로 특정 상품이나 여론 및 선거, TV 시청률 등에 대한 조사와 연구를 실시하고, 조사 결과를 분석하여 보고서로 작성하는 일을 합니다.

유제품제조원은 식품 가공에 대한 지식을 바탕으로 젖소로부터 짜낸 우유를 살균 가공하여 우유, 치즈, 버터, 아이스크림 등 각종 우유와 관련된 제품을 생산하는 일을 담당합니다.

미생물의 본질과 특성을 연구하여 자연과학지식을 증진하고, 산업·의료분야에 적용하기 위하여 연구·개발한다.

발효미생물의 생산능력을 높이도록 개량 및 배양하는 기술을 연구하는 미생물발효연구원을 보조하여 관련 실험을 수행한다.

우수한 품질의 악기를 제조하기 위하여 악기의 시험표준에 따라 원부자재와 제품을 시험기나 측정기로 시험한다.

각종 어류의 사육실험, 치어(稚漁)생산, 질병연구, 어류의 사육·전시방법 등을 연구·개발한다.