소방방재학은 화재나 재난이 발생했을 때 인명과 재산 피해를 최소화하기 위해 화재∙재난의 원인과 과정을 과학적으로 규명하고, 화재예방 및 효과적인 진압, 안전한 구조에 필요한 지식과 기술을 체계적으로 공부합니다.

푸드스타일링과는 음식에 대한 전문 지식을 바탕으로 인간이 가지고 있는 오감을 자극하여 음식과 함께 얻을 수 있는 욕구를 충족시키는 분위기를 기획, 연출, 표현할 수 있는 감성을 개발하며, 변화하는 식문화 산업을 이끌어갈 수 있는 전문가를 양성합니다.

식품조리과 : 식품의 특성과 영양에 대한 기본적인 이론과 조리과정에서 발생하는 물리적, 화학적 변화를 예측해 조리방법에 활용하는 법을 습득합니다.