생산된 목재에 방부, 방충, 난연성을 부여하기 위하여 방부제나 방충제 등의 화학약품을 사용하여 방부처리하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.

가발을 제조하고자 원사를 표백·염색·배합·재단·정리하는 등 가공 처리하는 일을 한다.

금속제품의 조직과 특성을 향상하기 위한 열처리를 위해 금속의 가열과 냉각 및 화학처리를 하는 설비를 조작한다.

수산물을 가공하고자 원료(어패류)를 세척하고 부위별로 절단한다.

조리사의 지시에 따라 주방정리, 기물세척, 식재료 준비 등 각종 조리보조 업무를 수행한다.