식품영양학과에서는 현대인의 식생활과 식품영양 연구 등을 통해 전문지식과 식품산업분야 현장에서 필요로 하는 현장실무능력을 습득합니다.

식품공학은 생물, 화학, 물리 등을 기초로 한 응용과학의 하나입니다.

유통학과는 상품과 서비스가 여러 사람을 거쳐 소비자에게 전달되는 과정, 즉 생산과 소비를 이어 주는 중간 기능으로, 생산품의 사회적 이동에 관계되는 모든 경제활동을 다루는 학문입니다.

식품영양과는 올바른 식생활의 확립을 목적으로 식생활을 영위, 관리하여 국민 건강 증진에 기여하는 학문입니다.

식품가공과에서는 식품가공 산업에 관련되는 제조기술을 통하여 생산관리 품질관리 및 유통관리업무에 관한 다양한 분야를 다루고 있습니다.