주방장
5인 이상의 조리사로 구성된 외식업체에서 주방과 조리 관련 업무 전반을 책임진다.
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5인 이상의 조리사로 구성된 외식업체에서 주방과 조리 관련 업무 전반을 책임진다.
경사에 호부제(풀)를 처리하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.
방모의 선별, 조합, 소모, 검사 등의 공정에 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.
고객의 주문에 따라 저고리, 치마, 두루마기, 마고자, 버선 등의 한복을 제조한다.
가죽을 건조하고 부드럽게 하는 일에 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.
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