“식품영양전문가” 관련 직업

식품 접객업소의 위생상태 및 유통식품의 식품표지 위반 여부를 감시한다.

시장동향을 파악하여 상품을 기획한다.

식품의 물리·화학적 특성을 시험하여 회사나 정부의 품질 기준과 일치하는지 검사한다.

시장 및 여론조사전문가는 통계학, 경제학, 사회학 및 심리학 등의 전문 지식을 바탕으로 특정 상품이나 여론 및 선거, TV 시청률 등에 대한 조사와 연구를 실시하고, 조사 결과를 분석하여 보고서로 작성하는 일을 합니다.

신제품 컨셉 기획 및 개발 또는 제품을 개선하고자 각종 음식료품을 시험·분석하고 배합비 및 생산 기술을 개발한다.

육상 및 해양수산양식의 양식생리 및 생태를 연구하여 품종개량 및 생산성 증대기술을 개발한다.

시장이 요구하는 식품을 개발 및 개선하기 위해 제품 개발 계획 수립, 제조 공정 및 규격 설계, 안전성 및 안정성 평가 등 연구, 시험분석, 설계 및 개발 업무를 한다.

농업기술자는 농업에 대한 지식을 바탕으로 농업의 발전과 농업인의 복지 향상을 도모하기 위하여 농업과학기술의 진흥을 위한 연구와 농촌지도, 농업 관련인에 대한 교육 훈련 업무를 수행합니다.

식물성 단백질 분해물(HVP: Hydrolyzed Vegetable Protein) 제조 시 중화액에서 단백질 찌꺼기를 제거하고 색·냄새·맛 등을 조절하는 기계를 조작·관리한다.

광고 및 홍보전문가는 광고 기획, 마케팅에 대한 지식을 바탕으로 광고물을 제작하고 광고 행사를 기획하며 상품 판매 전략을 수립하고 홍보물을 제작합니다.

식품공학을 바탕으로 기계, 전기, 화학 및 생물 공학을 적용하여 음식료품의 생산기술, 품질관리, 포장기술, 가공기술 등을 연구한다.

수족관을 경영하고 물고기 사육에 대한 전문 지식과 각종 정보를 제공하며 각종 관상용 물고기를 치료하고 판매한다.

급식대상자에게 균형 있는 음식물 공급을 위하여 식단을 계획하고, 조리 및 공급을 감독한다.

도시농업기술을 연구·개발하며 도시농업인에게 교육한다.

분식점에서 음식 재료를 준비하고 고객이 주문한 음식을 조리한다.

광고기획자는 특정 상품이나 서비스에 대한 광고 제작 방향 및 전략 수립에서부터 실제 광고 제작까지의 전체적인 관리와 감독 업무를 담당합니다.

음료제조관련조작원은 음료수나 기타 기호 식품을 생산하는 관련 제조기기 및 장치를 조작합니다.

음식물, 주류 등의 품질 및 특성을 관능으로 감정하고 평가한다.

음식의 맛을 알맞게 맞추는 데 사용되는 조미식품을 제조하고자 각종 첨가물(식염, 설탕, 포도당 등)을 혼합하고 관련 기계를 조작·관리한다.

전시용 열대, 아열대식물 및 희귀품종을 보존·배양하고 전시용 식물을 관리한다.