패스트푸드점에서 햄버거를 굽거나 용기에 담는 등 단순 반복적인 음식 제공 업무를 수행한다.
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2025년 소상공인 6대 업종 중 음식업 폐업률은 15.14%로 소매업(15.40%) 다음으로 높아, 외식업 전반의 경영 여건이 녹록지 않은 것으로 나타났다.[1] 2018년 기준 전 세계 패스트푸드 산업의 가치는 약 5,700억 달러로 추정된 바 있다.[2]
보통
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패스트푸드점은 청소년이 아르바이트를 선호하는 대표 업종 중 하나로 꼽혀, 근로계약서 작성·연소자증명서 비치·야간 및 휴일근로 금지 준수 여부 등이 노동관서의 점검 대상이 되어 왔다.[3]
한국외식업중앙회는 서울 중구·마포구·강서구·관악구·서초구를 비롯한 전국 지회·지부 단위로 무료직업소개소를 운영해 회원과 구직자에게 외식업 분야 구인·구직을 무료로 연결해 주는 역할을 한다.[4]
중소벤처기업부 조사에 따르면 2025년 식당·편의점 7곳 중 1곳꼴로 폐업했고, 폐업자 3명 중 2명에게는 평균 8,500만 원의 빚이 남았다.[5]
식약처와 프랜차이즈 업계 간담회에서는 커피·치킨·햄버거·피자·아이스크림 등 35개 주요 프랜차이즈의 음식점 위생등급 지정률이 14.4% 수준이라는 점이 논의됐다.[6]
햄버거는 분쇄육 패티를 빵 사이에 넣어 만들며, 치즈를 얹으면 치즈버거, 케첩·머스터드·마요네즈 등의 소스가 곁들여진다.[7]
도넛은 반죽을 기름에 튀겨 만드는 서양 과자로, 미국·캐나다에서는 주로 가운데 구멍이 뚫린 링 모양으로, 영국에서는 구멍 없이 둥글게 만든다.[8]
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