각종 차, 커피의 분말을 만들기 위하여 배전·배합·분쇄·추출하는 기계의 조정판을 관찰·조절한다.

규격별로 절곡·절단되어 타발된 종이 반제품을 각종 지대(紙袋:봉투) 및 가방으로 제조하는 제대기를 조작한다.

신선된 선재를 종류별로 구분하여 보빈(Bobbin)에 감는 권선기를 조작한다.

앰풀(Ampule)을 초음파·공기·증류수 등을 사용하여 세척하는 기계를 조작한다.

각종 레토르트 식품(Retort Food:데우기만 하면 조리가 끝나는 식품)을 제조하고자 혼합한 원료를 가열하여 익히는 기계를 조작·관리한다.