설치·정비·생산직 주류배합원 위스키, 브랜디 등과 같은 증류주(혼성주)를 제조하고자 원액을 배합·숙성·여과하는 설비를 조작·관리한다. 작업 강도 보통 숙련기간 2~4년 작업 강도: 보통 숙련기간: 2~4년
설치·정비·생산직 가공유지배합원 마가린이나 쇼트닝(Shortening)같은 제품을 제조하기 위하여 정제·여과한 유지를 계량·배합하고 고체화시키기 위해 냉각설비를 조작한다. 작업 강도 보통 숙련기간 1~2년 작업 강도: 보통 숙련기간: 1~2년