육류, 어류를 가공·처리하여 제품을 제조하는 기계 및 치즈나 크림, 기타 낙농제품을 가공하는 기계를 조작한다.

인쇄기조작원은 활판, 평판 등의 인쇄기를 조작하여 책, 신문, 팸플릿 등의 각종 인쇄물을 생산합니다.

규격별로 절곡·절단된 종이타발 제품에 접착제를 도포하여 접착하는 기계를 조작한다.

소시지를 제조하고자 절단기(Grinder)로 육류를 절단한다.

플라스틱 필름이나 시트 등에 다양한 무늬와 색깔을 인쇄 또는 압착하는 장비를 조작·관리한다.