원면혼합기조작원

원면을 처방에 따라 골고루 혼합하는 기계를 조작한다.

작업 강도: 힘듬 숙련기간: 6개월 ~ 1년

제면혼합기조작원

라면·국수 등 제면에 사용되는 원료(소맥분, 전분, 밀가루, 소금 등)를 배합수와 섞기 위한 혼합기를 조작·관리한다.

작업 강도: 보통 숙련기간: 6개월 ~ 1년

분쇄 및 조합이 끝난 도자기 원료의 각 성분을 골고루 섞어주기 위하여 혼련기를 운전, 조작한다.

작업 강도: 보통 숙련기간: 6개월 ~ 1년