바이오매스(동식물성 자원 및 그 파생 물질)로부터 열화학적 또는 생물학적 기술에 의한 에너지 및 연료(메탄, 바이오디젤, 바이오에탄올, 수소, 합성가스 등)의 생산 기술을 연구·개발한다.

바이오화학 소재개발을 위해 균주를 발굴하고 대사경로를 규명하며, 생산성 향상을 위해 균주를 개량하고 보존하는 업무를 수행한다.

안전하고 위생적인 바이오의약품 제조시설 관리를 위해 GMP 규정에 따라 바이오의약품 유틸리티관리, 보관관리, 제조위생관리, 제조용수, 가스시험 등의 업무를 수행한다.

어업기술, 어구, 양식시설 및 어장 시설 등을 공학적으로 연구하고 관련 장비나 시설 등을 개발한다.

바이오 화학제품의 생리활성 물질을 분리·정제하여, 구조분석 및 물성을 평가 하고, 효능·효과와의 상관관계를 규명하는 업무를 수행한다.

바이오생명정보과는 바이오 소재 및 이를 이용한 신제품 개발능력 배양 및 기초학문 분야와 응용과학 분야를 통합하여 21세기 바이오산업의 주축이 될 수 있도록 연구하는 학과입니다.

바이오동물과는 동물의 사육 및 관리, 실험을 통하여 의료, 보건, 식량문제를 해결하는 바이오산업에 대해 연구합니다.

신소재공학과에서는 각각의 소재에 대한 제조공정 및 특성에 대한 이해를 바탕으로 다양한 공학 분야에서 요구되는 소재의 개발 및 사용에 적합한 물성을 다룹니다.