낙농장에서 젖소를 사육하고 우유를 생산하기 위한 제반 작업을 수행한다.

숙련 농업종사원을 도와서 농사일을 보조한다.

농업, 임업, 어업, 수산업 등 농림어업분야에서 개념과 운영기법의 연구 및 응용에 관한 기술적인 업무를 수행한다.

마늘, 고추, 양파 등의 농산물을 세척한다.

요구르트, 발효유 등 낙농제품을 제조하고자 원료를 배합·균질·접종·숙성하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다.