"한식미장공조공" 관련 전공

치기공학과는 4년제 대학교에도 개설되어 있지만 3년제 전문대학에 주로 개설되어 있습니다.

외식조리과는 음식문화의 국제화와 외식산업의 발달에 맞추어 조리에 관한 이론을 익히고 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵, 식공간 연출, 조주(칵테일) 등의 실습 위주의 교육을 함께 하고 있습니다.

‘분장예술과’에서는 방송영상분장, 전통사극분장, 특수분장 등 전문 분장과 관련된 과정들을 교과목으로 채택하여 무대와 영상 예술의 꽃으로 불리는 분장작업을 실제 현장에서 체험할 수 있는 실무교육을 기본으로 하고 있으며 한국적인 분장과 미국 헐리우드의 특수분장 아카데미 교과 내용을 학생들이 직접 체험하는 실습을 통해 고난도의 기술로 최고의 작품을 연출해 낼 수 있는 분장 전문인을 양성합니다.

공간의 쾌적한 환경을 만들고 다루는 기술을 배우는 학문이 냉동공조공학입니다.

식품가공과에서는 식품가공 산업에 관련되는 제조기술을 통하여 생산관리 품질관리 및 유통관리업무에 관한 다양한 분야를 다루고 있습니다.