"생활코치" 관련 전공

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IT기술의 급속한 발전으로 산업의 형태뿐만 아니라 우리의 생활 형태도 변화하고 있습니다.

식품영양과는 올바른 식생활의 확립을 목적으로 식생활을 영위, 관리하여 국민 건강 증진에 기여하는 학문입니다.

식품조리는 식생활 수준의 향상과 식생활 양식의 변화에 따라 소비자의 욕구를 충족시키고 건전한 식생활 문화를 유도하여 조리ㆍ외식산업과 식품산업 전반에 이르기까지 다양한 분야에 적용되고 있습니다.

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환경공학과에서는 대기오염, 수질오염, 해양오염, 토지오염 등 각종 오염을 발생시키는 유해물질의 특성과 측정방법, 정화방법 등을 배우고, 오염을 억제시켜 생활환경을 쾌적하게 만드는 방법을 공부합니다.

음식과 식공간은 이제 정신적 안정, 커뮤니케이션의 장 그리고 웰빙의 개념으로 변화하고 있으며, 음식은 라이프스타일 속에서 전개되는 체험예술로 미래의 신문화 코드로서 새롭게 조명되고 있습니다.

생명과학과는 생명체를 연구대상으로 하여 생명의 본질을 물질론적으로 규명하고, 질병의 극복, 식량문제, 환경문제 등을 해결하여 삶의 질을 향상시키기 위한 학문입니다.

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우리나라 김치가 세계적으로 점차 주목받고 있습니다.

식품영양학과에서는 현대인의 식생활과 식품영양 연구 등을 통해 전문지식과 식품산업분야 현장에서 필요로 하는 현장실무능력을 습득합니다.

외식조리과는 음식문화의 국제화와 외식산업의 발달에 맞추어 조리에 관한 이론을 익히고 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵, 식공간 연출, 조주(칵테일) 등의 실습 위주의 교육을 함께 하고 있습니다.